
UN SOL RICHE
La couleur de la terre, ayant des reflets orangés et vermeils est à l’origine du nom Saint Roux.
Riches en fer et en bauxite, ces nutriments essentiels agissent comme un catalyseur et développent une vigne riche en arômes.
Au cœur d’un couloir venteux, les vignes se protègent naturellement des maladies et sont donc déjà prédisposées à tolérer une Agriculture Biologique.