Agenda et évènements dans le Var
Des activités au gré de vos envies
Reposez-vous, prenez soin de vous, évadez-vous.. le temps d’un séjour et de moments insolites en Provence.
Le temps d’un après-midi ou lors d’un agréable séjour au vert, le Château Saint-Roux permet de profiter pleinement de l’expérience de son vignoble BIO.
Tout a été conçu pour que chacun se sente comme à la maison. Du jardin aux splendides vignes en passant par le parc animalier, la boulangerie et le potager pour saluer notre jardinier ou nos vignerons passionnés, le choix ne manque pas pour faire une belle sortie en famille !
Une cuisine de cœur, pensée pour célébrer l’amour.
Le 14 février 2026, savourez la Saint-Valentin à la Table de Saint-Roux :
- Amuse-bouche : Royal de corail de Saint Jacques & œufs de truite fumés.
- Entrée : Petit chou farci au foie gras.
- Poisson : Rôti de lotte lardé, mousseline panais & cèleri, jus au vinaigre balsamique.
- Viande : Suprême de pintade truffé, pommes pont-neuf et sauce au vin de paille.
- Dessert : Mousse légère vanille de Madagascar, coeur coulant praliné et caramel à la fleur de sel, biscuit croustillant.
Des produits d’exception, des saveurs sincères pour un moment de partage.
Service de soir uniquement, sur réservation, menu à 85€ par personne avec 1 coupe de champagne offerte
